甘蔗性寒，味甘，含有丰富的糖、水分、维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质,具有滋补养血、清热生津的功效。甘蔗中含有的钙能扩张动脉血管，防止血栓形成，还可增加钠的排泄，降低胆固醇含量，起到降血压和降血脂的作用，对预防心脑血管疾病有很大益处。孕妇可以吃甘蔗，但是不宜多吃。因为甘蔗中含有大量蔗糖，进入胃肠道经消化分解后，会使体内血糖浓度增高，吃得越多血糖就越高。当血糖超过正常限度时，会促进皮肤上的葡萄球菌生长，容易引起皮肤小疖子或疖肿。若病菌进入皮肤深部，则可能引起菌血症而威胁胎儿生存的内环境。此外，入过多糖分还可使孕妇体内的酸性代谢产物增多，血液易成酸性，导致胎儿畸形。因此孕妈妈要谨慎吃甘蔗。
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